Mojito met rabarber

Een verrassende variant op de klassieke mojito, dankzij het zuur van de rabarber behoudt de cocktail zijn frisse karakter. Super om te serverven naast een dessert met meerder rabarbercomponenten.

Creatie van Dennis Middeldorp, Sense*, ‘s-Hertogenbosch.

Receptuur voor 500 milliliter.