{}

In dit component wordt de poon in zijn geheel bereid en dat ziet er geweldig uit op tafel. Je kunt het zowel in de oven als op de barbecue bereiden.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vis
  • Sulfiet

Ingrediënten

5
rode poon
Lardo di Colonnata , dungesneden
naar behoefte
tijm
naar behoefte
zout en peper
100
gram
boter op keukentemperatuur
40
gram
ansjovis
20
gram
kappertjes
witte balsamicoazijn
oregano
witte peper

Recept omrekenen

component image