Bavarois van kropsla
Een frisse bavarois op basis van yoghurt. Je kunt op dit recept variëren met elke andere bladgroente.
Creatie van Bas Hoog, Voco® Hotel, Den Haag.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
500
gram
kropslacoulis150
gram
yoghurt8
blaadjes
gelatine