Crème van boven houtskool gepofte zoete aardappel
Bij deze bereiding wordt de zoete aardappels niet verpakt en worden er geen smaakmakers zoals olijfolie en tijm toegevoegd. De enige smaak die het op deze manier opneemt is de smaak van houtskool.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
1200
gram
zoete aardappelennaar behoefte
kippenbouillonnaar behoefte
zout en peperReceptuur voor:1000 gram