{}

IJspastille is een dun laagje ijs wat snel op de tong wegsmelt, waardoor je een unieke smaaksensatie beleeft je de mond.

Creatie van Maurits van der Vooren.

Receptuur voor 650 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

500
gram
kokosmelk
75
gram
yuzu
40
gram
sake
25
gram
poedersuiker
1
limoen, sap

Recept omrekenen

component image