Druivensorbet
Lekker fris ijs te bereiden met witte en/of blauwe druiven.
Creatie van Ellen Steenbergen, Culinaire duizendpoot, Berlicum.
Receptuur voor 1600 ml.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
2000
gram
witte druiven60
ml.
fleur de sel400
ml.
muskaatwijn