Knoflook-saliesoep uit de Provence
Knoflook en salie zijn beiden supergezond en er worden zelfs geneeskrachtige eigenschappen aan toegeschreven. Maar ze zijn vooral erg lekker en komen samen in deze Provençaalse soep.
Allergenen & dieetwensen
- Selderij
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Pescotarisch
Ingrediënten
10
tenen
knoflook, fijngesneden2
sjalotten, fijngesneden10
blaadjes
salie3
takjes
tijm2
liter
groentebouillon6
eidooiers100
ml.
kookroomnaar behoefte
zout en peper50
ml.
olijfolienaar behoefte
parmezaan