{}

Op deze manier lust iedereen spruitjes. De smaken van de Aziatische keuken onderdrukken het bittere en vullen de koolsmaak perfect aan.

Creatie van Maurits van der Vooren.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Schaaldieren
  • Pinda
  • Vis
  • Mosterd
  • Pescotarisch

Ingrediënten

500
gram
aardappelen, Frieslander
400
gram
spruitjes
1
rode ui
200
gram
kokosmelk
5
druppels
vissaus
2
eetl.
groene currypasta
30
gram
ingekookte kippenbouillon
0.25
rode chilipeper
2
takjes
koriander
2
takjes
Thaise basilicum
30
gram
gemalen pinda's
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image