{}

Kimchi van spruiten

Een klassieker uit de Koreaanse keuken. 

Receptuur voor 3200 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Pescotarisch

Ingrediënten

2
kg.
spruitjes
300
gram
groene radijs
150
gram
zout
50
gram
rijstmeel
25
gram
suiker
400
ml.
water
100
gram
chiliflakes of chilipoeder
50
gram
vissaus
1
middelgrote ui
10
tenen
knoflook
1
eetl.
gember, gehakt
2
stengels
citroengras
7
stengels
bosui

Recept omrekenen

component image