{}

Een publieksfavoriet als saté is perfect om een moderne twist aan te geven met respect voor de klassieke basis. Dit recept past op een lunchkaart maar ook als een kleine Indonesische amuse.

Receptuur voor 500 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Selderij
  • Soja
  • Gluten

Ingrediënten

2
rode chilipeper
4
tenen
knoflook
20
gram
laos
1
ui
5
gram
gemberpoeder
5
gram
komijnpoeder
0.5
citroengras
100
gram
sojasaus
20
gram
ketjapsaus
5
gram
kaffir limoen
500
gram
varkensnek, zonder been
200
gram
macadamianoten
1
citroen

Recept omrekenen

component image