Oven gegaard buikspek
Een erg eenvoudige techniek maar met een heel erg smakelijk eindresultaat. Deze techniek kan ook de basis zijn voor een vervolgbereiding.
Receptuur voor 500 gram.
Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
500
gram
spek, zonder zwoerd, aan het stuk20
gram
Maldon zout20
gram
kristalsuiker