Kip met venkel en pancetta
Superlekkere combinatie van smaken, vooral door het gezamenlijk karamelliseren.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
Ingrediënten
2
kg.
kippenbouten4
tenen
knoflook, gehakt3
eetl.
rozemarijn2
rode uien2
venkels100
gram
pancetta300
ml.
witte wijnnaar behoefte
olijfolienaar behoefte
Maldon zout en zwarte peper