{}

Salsa van gegrilde avocado

Deze salsa benadrukt het romige, boterachtige textuur van de avocado nog meer en geeft de avocado daarnaast een licht rokerige smaak.

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

Receptuur voor 200 gram.

 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

2
avocado's
2
theel.
chardonnayazijn
1
teen
knoflook
2
eetl.
citroenolie
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image