Salade caprese
Deze Italiaanse klassieker bestaat maar uit 4 hoofdingrediënten: tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie. Het is dus essentieel dat deze ingrediënten van absolute topkwaliteit zijn.
Receptuur voor 850 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
600
gram
rijpe tomaten250
gram
buffelmozzarella20
blaadjes
basilicumnaar behoefte
extra vierge olijfolienaar behoefte
zout en peper