Met oestersaus gestoofde spinazie
In de Chinese keuken vind je veel bereidingen van (water)spinazie en soortgelijke bladgroenten. Er wordt vaak gebruik gemaakt van oestersaus wat een intense smaak geeft die perfect past bij spinazie.
Allergenen & dieetwensen
- Pinda
- Sesamzaad
- Weekdieren
- Soja
- Gluten
- Pescotarisch
Ingrediënten
500
gram
wilde spinazie2
eetl.
arachideolie2
tenen
knoflook, fijngehakt1
eetl.
gember, geraspt2
stengels
bosui, ragfijn gesneden3
eetl.
oestersaus1
eetl.
lichte Chinese sojasaus1
eetl.
rijstwijn, Shaoxing1
theel.
suiker1
theel.
sesamolie