{}

Vijgen bread and butter

Vijgen bread and butter: zacht en romig met de heerlijke smaak van vijgen.

Creatie van Wouter Berghuis, restaurant Cheval Blanc, Heemstede.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

500
gram
gedroogde vijgen
1
briochebrood
250
gram
slagroom
250
gram
melk
125
gram
suiker
5
eieren
1
sinaasappel
1
vanillepeul
boter
zout

Recept omrekenen

component image