Gestoofde bleekselderij met katenspek

Katenspek wordt eerst gekookt, daarna gerookt en gedroogd. Hierdoor krijgt het een volle smaak, erg geschikt om milde groenten als bleekselderij mee op smaak te brengen!

Creatie van Annemiek Wils, Met Smaak, Oudewater.