{}

Spritskoeken

Een klassieker onder de koekjes en op heel veel verschillende manieren op te spuiten. 
Spritskoeken worden vaak voorzien van een laagje chocolade.

Receptuur van Jacques van Bragt, patisserie Jacques van Bragt, Geldrop.

Receptuur voor 2075 gram,

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

800
gram
boter
300
gram
basterdsuiker
5
gram
zout
20
gram
citroenrasp
50
gram
ei
900
gram
bloem

Recept omrekenen

component image