New England clam chowder
Een Amerikaanse klassieker.
Allergenen & dieetwensen
- Weekdieren
- Selderij
- Vis
- Sulfiet
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
kg.
mosselen1
kg.
kokkels200
gram
wortel200
gram
bleekselderij200
gram
ui200
gram
prei1
liter
witte wijntijm
1
liter
visbouillon1
liter
slagroomaardappel
ui
bleekselderij
naar behoefte
zout en peper