Pâte de fruit van ananas
Pâte de fruits van ananas op pectinebasis. Een natuurlijke binding die een snijdbaar resultaat geeft. Je kunt ze op twee manieren coaten waardoor pâte de fruits of Turks fruit ontstaat.
Creatie van Hidde de Brabander.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1000
gram
ananassap1000
gram
suiker150
gram
glucosestroop100
gram
suiker30
gram
pectine20
gram
citroenzuur