Gemarineerde ananas
Een mooie toevoeging aan desserts. Door deze bereiding verandert de ananas niet alleen van structuur, maar hij wordt bovendien glazig.
Creatie van René Staartjes, Rational, Almelo.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
500
gram
suiker500
ml.
water300
ml.
Pernod20
gram
roze peper1200
gram
ananasReceptuur voor:1200 gram
