Lauwwarme aardappelsalade
Lauwwarme aardappelsalade waar eindeloos op valt te variëren. Hier gebruiken we als toevoeging uitgebakken gerookt spek, sjalot en bieslook.
Receptuur voor 1500 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
1
kg.
aardappelen, vastkokend150
gram
gerookt spek100
gram
olijfolie3
sjalotten, gesnipperd25
gram
mosterd100
gram
wittewijnazijn200
gram
gevogeltebouillon15
takjes
bieslook, fijngesnedennaar behoefte
zout en peper