{}

Crémeux van aardpeer met garam masala

Garam masala, het Indiase specerijenmengsel, past perfect bij de zoete en notige smaak van aardpeer. De crémeux is elk gewenste vorm te gieten.

Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Ei
  • Lactose
component image