Gamba's gegaard in citrusolie
Een techniek waarbij garen en marineren gelijktijdig plaatsvindt op een ideale temperatuur.
Allergenen & dieetwensen
- Schaaldieren
- Sulfiet
- Pescotarisch
Ingrediënten
10
gamba's200
ml.
olijfolie8
takjes
citroentijm6
blaadjes
kaffir limoen3
sinaasappels, rasp3
citroenen, raspgrof zout