Rauwe groene aspergesalade
Groene asperges kun je prima rauw eten als je ze heel dun schaaft. Het zout en zuur zorgt voor de ‘garing’. Zeker als je asperge jong en vers zijn kan de schil prima gegeten worden.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Groene asperges kun je prima rauw eten als je ze heel dun schaaft. Het zout en zuur zorgt voor de ‘garing’. Zeker als je asperge jong en vers zijn kan de schil prima gegeten worden.