Ingemaakte groene asperges
Inleggen (inmaken) is een veelgebruikte techniek in Scandinavische landen. Het is niet alleen een techniek om een product te conserveren, maar ook om een product extra smaak te geven.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
300
ml.
wittewijnazijn200
ml.
appelciderazijn1
teen
knoflook, gehalveerd1
sjalot, grof gesneden0.5
theel.
mosterdzaad0.5
theel.
venkelzaad0.5
theel.
korianderzaad0.5
theel.
witte peperkorrels1
kg.
groene asperges