{}

Entrecote gepocheerd en gelakt met gember en chili (Chinese style)

Hier vormden Chinese smaken de inspiratie voor de bereiding van entrecote met smaakmakers als knoflook, gember en bosui.

Creatie van Sidney Schutte, Spectrum**, Amsterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Selderij
component image