{}

Jus van de ketting

Normaal gesproken wordt de ‘ketting’ van de entrecote gesneden en weggegooid. Zonde, want deze heeft juist veel smaak! Dit maakt het een perfect Waste to Taste component

Creatie van Joris Bijdendijk, RIJKS®*, Amsterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Pinda
  • Lactose
component image