Stokvispoffertjes
Wel de stokvis minimaal 24 uur van te voren in water, het is raadzaam om het water tussentijds te verversen, zodat de vis goed ontzout.
Receptuur voor 500 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Vis
- Gluten
- Pescotarisch
Ingrediënten
500
gram
stokvis400
ml.
melk50
gram
ui2
tenen
knoflook1
laurier200
gram
aardappelpuree15
gram
citroen, rasp12
gram
peterselie, gehakt50
gram
eidooiernaar behoefte
bloemnaar behoefte
eiwitnaar behoefte
panko