Lamsrump gemarineerd met yoghurt
De zuren in de yoghurt zorgen voor mals vlees en geven een heerlijk frisse smaak. Toepasbaar op lam, kalf en wit gevogelte.
Receptuur voor 2 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Sesamzaad
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
2
kg.
lamsrumps500
gram
magere yoghurt2
tenen
knoflook, fijngehakt1
eetl.
za'atarnaar behoefte
zout en peper