{}

Inktvis op de plancha

Een bereiding van inktvis met Japanse smaakmakers als mirin, sake en sojasaus. De saus komt het best tot zijn recht wanneer je het een dag van tevoren maakt.

Receptuur voor 1 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Weekdieren
  • Vis
  • Gluten
  • Koemelk
  • Lactose
  • Soja
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
inktvis
100
ml.
sojasaus
50
ml.
mirin
50
ml.
sake
20
ml.
citroensap
20
gram
bonitovlokken
50
gram
boter

Recept omrekenen

component image