{}

Hazelnootjes met coating van blauwe bes

De hazelnoten worden mogelijk nóg lekkerder door de coating, die uit een laagje karamel en een laagje van blauwe bessen bestaat.

Creatie van Ollie Schuiling, Kasteel Heemstede*, Houten.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

150
gram
hazelnoten
37.5
gram
suiker
300
gram
witte chocolade
20
gram
blauwe bessenpuree
20
gram
melkpoeder
10
gram
gevriesdroogde blauwe bessenpoeder

Recept omrekenen

component image