Dropveter van blauwe bes, laurier en zoethout
Dankzij de blauwe bessencoulis krijgt de 'dropveter' zijn kenmerkende donkere kleur.
Creatie van Dennis Steenbergen, Céline, Nieuwegein.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
250
ml.
blauwe bessencoulis250
ml.
suikerwater150
ml.
water18
gram
zoethoutpoeder6
blaadjes
laurier6.5
gram
agar agar