In boter gebakken lamskoteletjes
Eenvoudig en klassiek, maar het licht karamelliseren van de boter geeft een mooie nootachtige smaak aan het vlees. Laat de boter vooral niet te heet worden!
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
1
kg.
lamskotelet100
ml.
zonnebloemolie150
gram
boternaar behoefte
zout en peper