{}

Tartelettes met banketbakkersroom en spicy appel-abrikoos compote

Tartelettes zijn makkelijk zelf te maken. Hier is de appel met gedroogde abrikoos en veel specerijen gegaard tot een soort compote. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Gluten
  • Ei
  • Sulfiet
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1
plak
harde wenerdeeg
500
gram
melk
1
vanillepeul
6
eidooiers
100
gram
suiker
20
gram
maïzena
250
gram
appel, Granny Smith
2
eetl.
gedroogde abrikoos
3
blaadjes
limoenblad
0.5
vanillepeul
2
kaneelstokjes
4
kardemompeulen
75
gram
suiker
1
limoen
naar behoefte
boter, gesmolten
Receptuur voor:20 stuks

Recept omrekenen

component image