Krokant van couscous en vadouvan
Het krokant van couscous en vadouvan is een component dat kan worden gebruikt in zowel koude als warme gerechten. Het is gegaard met vadouvan wat een kruidige, licht zoete smaak geeft.
Creatie van Dennis Steenbergen, Céline, Nieuwegein.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
- Mosterd
- Gluten
- Ei
Ingrediënten
250
gram
couscous400
ml.
gevogeltebouillon30
gram
vadouvan20
gram
sjalot25
ml.
eiwitzout
