{}

Saus van rode biet en zeewier

Dulse zeewier, in IJsland söl genoemd, behoort tot de roodalgen en heeft een ziltige smaak.

Creatie van Christian F. Puglisi, voormalig Relæ*, Kopenhagen, Denemarken.

Receptuur voor 1 liter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

1250
ml.
bietensap
250
gram
rode dulse, geweekt
naar behoefte
citroensap

Recept omrekenen

component image