{}

A la meunière gebakken rode mul

Een klassieke bereiding die we kennen van “Sole à la meunière”. Volgens de traditionele methode wordt er melk gebruikt, maar hier kiezen we ervoor om de vis alleen maar te bloemen.

Receptuur voor 10 stuks.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Pescotarisch

Ingrediënten

10
rode mullen, schoongemaakt
250
gram
boter
bloem
zout en peper
citroen

Recept omrekenen

component image