{}

Warme witte chocolademousse

Een warme en super luchtige variant op witte chocolademousse. Gebruik voor deze bereiding een sifon (ook wel kidde genoemd) die bestemd is voor warme bereidingen!

Receptuur voor 500 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Soja
  • Vegetarisch

Ingrediënten

200
gram
witte chocoladecouverture
150
gram
slagroom
150
gram
gepasteuriseerd eiwit

Recept omrekenen

component image