{}

Door te stomen creëer je een zachte structuur en behoud je de smaak van het product. 

Receptuur voor 1 kilogram

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
zalmfilet zonder vel
40
gram
Maldon zout

Recept omrekenen

component image