Romige gepofte knoflooksaus
Dit component werd door Wouter ingestuurd tijdens de kamado challenge in de zomer van 2014, met dit component won hij de challenge!
Creatie van Wouter Blaser, restaurant Boven Water, Vinkeveen.
Receptuur voor 600 ml.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
3
bollen
knoflook1
rode ui500
ml.
kippenbouillon200
ml.
slagroom