Geïmpregneerde champignons
Door de champignons eerste te impregeneren met een vloeistof zal deze zijn structuur behouden tijdens een warm bereidingsproces.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
sjalot2
tenen
knoflook1
takje
tijm500
ml.
water1
citroen250
gram
champignonsnaar behoefte
zout en peperReceptuur voor:250 gram