Konijnenbout gestoofd in zwarte bonensaus
Gestoofde konijnenbout met een Oosterse twist.
Creatie van Gijs Kemmeren, Vannu, Bavel, Nederland.
Receptuur voor 1500 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Gluten
- Soja
- Selderij
- Sulfiet
Ingrediënten
850
gram
konijnenbouten2
sjalotten2
tenen
knoflook1
liter
gevogeltebouillon25
ml.
sojasaus100
gram
zwarte bonensaus2
theel.
gember0.5
rode chilipepernaar behoefte
maïzena