Rilette van konijnenbout
Dit Franse gerecht werd oorspronkelijk gemaakt van varkensvlees, maar konijn geeft een net zo mals resultaat.
Receptuur voor 600 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Selderij
Ingrediënten
300
gram
buikspek300
gram
konijnenbout1
liter
kippenbouillon1
blaadje
laurier1
foelie