{}

Kruidkoek

Bijzonder aan deze kruidkoek, of pain d'epices in het Frans, is dat het honing bevat waardoor het zijn specifieke structuur krijgt. 

Receptuur voor 1300 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

500
gram
zelfrijzend bakmeel
250
gram
bruine basterdsuiker
250
gram
lichtbruine basterdsuiker
1
eetl.
koek- en speculaaskruiden
3
eieren
3
eetl.
honing
150
ml.
water
150
ml.
melk

Recept omrekenen

component image