Five spices
Five spice is een specerijenmengsel uit de Chinese keuken dat de 5 basissmaken zoet, zout, bitter, zuur en scherp combineert.
Creatie van Erik Hermans, Harvest Coffee Brewers, Rotterdam.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
6
gram
kaneelpoeder5
gram
szechuanpeper7
gram
venkelzaad3
gram
kruidnagel10
gram
steranijs