Rosbief van gepekelde rundermuis
Door de pekel en langzame garing krijg je een bijzonder mals en smakelijk eindresultaat en minimaal vochtverlies.
Allergenen & dieetwensen
- Mosterd
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
600
gram
rundermuis30
gram
grof zout5
gram
venkelzaad5
gram
zwarte peperkorrels2
gram
mosterdpoederboter
olie