{}

Karnemelk-karamel

Door het karamelliseren verandert de zure karnemelk in een zoete karamel.

Creatie van Nicolai Nørregaard, restaurant Kadeau*, Kopenhagen, Denemarken.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch
component image