Sticky cake van boerenjongens
Door suikers die de rozijnen van nature bevatten, zijn ze perfect om een sticky cake mee te maken.
Creatie van Sander Wever, Hotel Café Restaurant Nap, West-Terschelling.
Receptuur voor een bakblik van 30 x 40 centimeter of 2 bakblikken van 15 x 40 centimeter.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Koemelk
- Lactose
- Ei
- Gluten
- Vegetarisch
Ingrediënten
550
gram
gele rozijnen825
gram
water1
vanillepeul28
gram
bakpoeder310
gram
boter405
gram
suiker13
gram
zout270
gram
bloem4
eieren100
gram
slagroom250
ml.
whiskey, Frysk Hynderzout
