Zacht gegaarde rundernek met limoenolie
Het vacumeren met limoenolie zorgt voor een mooie zachte textuur en een zeer verfijnde smaak!
Creatie van Guus Vredenburg, Food Thing!, Almere.
Receptuur voor 1 kilogram.


Allergenen & dieetwensen
Geen allergenen of dieetwensen.
Ingrediënten
1
kg.
rundernek, in blokjes gesneden100
ml.
limoenolie
